Hva som egentlig var forskjellen på den og meksikansk gryte er fortsatt litt uvisst for meg. For alt jeg vet er den fortsatt populær hos folk, men her lager vi det selv som vanlig og det anbefaler jeg selvfølgelig alle andre å gjøre også
Jeg serverte gryteretten med nystekte rundstykker til, og de ble brukt som skje – vi har nemlig en kreativ liten fyr hjemme som synes rundstykker kan dyppes i andre ting enn bare supper
Dagens middagstips er en gryterett med kjøtt og rotgrønnsaker. Vi har som vist på bildet alle grønnsakene i terninger, men det kan også være godt å mose grønnsakene med en håndmikser og ha for eksempel litt creme fraishe til
En enkel og smaksrik gryterett som passer perfekt på en søndag. Slik gjør du Kutt opp løk, hvitløk, chili og tørkede tomater, ha alt over i en bolle Kutt opp soppen og ha i en bolle Kutt opp resten av grønnsakene og ha over i en bolle Ha litt olje i en gryte på middelsvarme
Kok de siste minuttene og så er det bare å nyte en enkel men smakfull og proteinrik vegetarisk middag Retten kan spises som den er , eller med baguetter, salat etc
Her kommer en oppskrift på en nydelig gryterett (suppe) med litt kraftigere smak. 2 fedd hakket hvitløk og fres videre i et par minutter. Strø over 2 ss hvetemel (kan ha i litt mer) og rør sammen. Hell i 6 dl kyllingbuljong (eller vann + 2 kyllingbuljongterninger) og la dette koke opp. Ha i 1 aubergine i terninger (kan bruke potetbiter, som må kokes litt ekstra først) - og tilsett så 1-2 røde paprika som er skåret i terninger. 2 fedd hakket hvitløk og fres videre i et par minutter
