Hvordan steke familie ribbe oppskrifter

JULE RIBBE

JULE RIBBE

Ønsker dere alle ei god jul med mye god mat, familie, venner og forhåpentligvis tid til å slappe av
Asiatisk ribbe med plommesaus

Asiatisk ribbe med plommesaus

Man må bare sette av tid til stekeprossessen. Vi begynte å diskutere med familien om denne ribben kan serveres på julaften fremover
Ribbe med tradisjonelt tilbehør

Ribbe med tradisjonelt tilbehør

Det er lurt å tenke på hvordan du skal dele opp ribben allerede på dette tidspunktet og rute opp svoren etter hvor beina er plassert
Ribbe på mormors vis

Ribbe på mormors vis

Og hver gang jeg stekerribbe, tenker jeg på mormor, og på denne måten blir matlaging nostalgisk og fin – tenk på hvordan oppskrifter blir videreført fra generasjon til generasjon – det er fantastisk

Bananbrød m/ valnøtter

Dryss litt perlesukker eller rørsukker over brødet før du steker det. Vi var på middag hos min mor, og feiret farsdag sammen med resten av familien
Koriander ribberull

Koriander ribberull

Min familie syns det gjerne kunne vært med mer smak, hva synes du. Nå som jeg er i gang med testing av ribbe, tenkte jeg å lage ribberull
Julemat for allergikere (og alle andre)

Julemat for allergikere (og alle andre)

I år skal jeg ikke si helt sikkert hvordan det er med Leiv Vidar og Finsbraathen sine, for de har jeg faktisk ikke sjekket i år
GULLIMUNNS JULEMAT

GULLIMUNNS JULEMAT

Gni stekene inn med salt og pepper, mens du såvidt bruner smøret i en stor jerngryte. Vi pleier å ha familieribbe, da vår familie er mer glad i kjøttet enn fettet
Matlidenskap oppsummering 2014

Matlidenskap oppsummering 2014

Hvordansteke båtpoteter. Hvordan bake croissant. Mest av alt ønsker jeg å takk min fantastiske familie som orker alt snakk og fokus rundt mat

JULEN 2012

Såklart greide jeg ødelegge den denne gangen også ved å steke de helt gjennomstekte enda Sjokoladefondanter ikke skal være det
Ribba

Ribba

Nå står den pent plassert i kjøleskapet der den skal få stå til i morgen formiddag da den skal stekes
Livet med Adams Matkasse

Livet med Adams Matkasse

Spennende tilbehør bidro med ny kunnskap om hvordan variere med grønnsaker og urter. Kjøttbollene kommer som prekrydret kebabdeig og instruksjoner om å blande med egg, formes som boller og stekes

Santa burgers

Det kommer an på hvem, hva, hvor og hvordan. Sett på musikk, sett i gang ungdommen, samle familien, slip kniver
Hva er grilling?

Hva er grilling?

Dette er hvordan de når høye temperaturer. Moderne kokker som lager måltider for en gjennomsnittlig familie bruker enten en røyker som
Pepperkake-pannekaker

Pepperkake-pannekaker

eks steke røra som vanlig pannekaker og stikke ut ønsket form. Familien er i fokus, ikke et strøkent stuegulv eller en perfekt ribbe
Jule-granola laget på 1-2-3

Jule-granola laget på 1-2-3

Dermed må jeg faktisk jobb med å være i nuet, og ikke allerede tenke på hvordan neste situasjon skal løses

Ribbe-steking og lavkarbo tilbehør

Jeg stekerribben i en avlang ildfast form som er stor nok til ribben. Her blir det en rolig feiring i år, på matfronten blir det ribbe med fløtegratinerte grønnsaker (de i familien som vil ha poteter skal selvfølgelig få det 🙂 ) og iskake til dessert