Sausen lager du i stekepannen. Prinsessen og jeg kom over noen fin fine stykker lammeribbe forleden og disse ville vi ha til middag siden både søskenbarn og storebror var i hus
, men dette kan variere veldig fra hvordan du vil ha lammet stekt (medium/well done. Stikk et steketermometer inn i det mest kjøttfulle stykket i enden av ribben
Varm en grillpanne eller stekepanne med litt olje og stek biffen på høy varme. Lammeribbe med ovnsbakte rotgrønnsaker, fløtekantareller og rørte tyttebær