Men det høres da ikkje feil ut med sunne lapper til middag vell. Det er jo kjøttfri Mandag igjen, og eg serverer søte, proteinrike pannekaker med deilig tilbehør
Kan serveres med kesam, varme bær, ferske bær, syltetøy eller hva enn dere måtte ønske. Minner meg litt om vafler med rømme, bare at dette er så mye sunnere og bedre for magen
Valget sto mellom vafler og pannekaker, men vaflene vant loddtrekningen i går. Ikke hadde jeg kesam, slik som jeg pleier å bruke i vaffelrøra, men det funka krutt med cottage cheese også
4 middels store egg 2 godt modne bananer cirka 50 gram havregryn 2 ss mager kesam (gjør bakst og pannekaker/lapper saftigere pluss at det bidrar med ekstra protein) 1/2-1 ts salt 1/2 ts bakepulver (kan sløyfes, men gir lappene litt mer "fluffy" konsistens) Kardemomme og kanel Jeg slengte alt oppi blenderen og kjørte til det ble en glatt røre før jeg stekte små lapper i stekepannen sammen med litt smør. 2 ss mager kesam
Pannekaker. 2 ss Mager kesam. Denne pannekakerøren passer til 1 person og du vil få ca 3-4 pannekaker, det kommer litt an på hvor store du ønsker. 1 Egg 2 ss Mager kesam. Denne pannekakerøren passer til 1 person og du vil få ca 3-4 pannekaker, det kommer litt an på hvor store du ønsker
