4-6 tarteletter. 4-6 tarteletter. Frem fra glemselen og det danskene kaller "mormormat", men jammen smaker det utrolig godt med disse små sprø tartelettene fylt med små fiskeboller, asparges og nydelig hvit saus
Jeg og V pleier ikke å gjøre noe spesielt ut av Valentine’s Day, men som med alle andre meningsløse “høytider”, så synes jeg det er gøy å bake noe spesielt
Miniterter eller terter er er smakfulle og enkle og du kan fylle de med forskjellige fyll, disse minitertene har jeg laget med hjemmelaget butterdeig for oppskrift og fremgangsmåte se HER
Mørdeig. Smøret må være mykt , men ikke smeltet. Del det i terninger. Tilsett ca 60 g. ( NB , resten av melte skal tilsettes mot slutten), melis, tempererte egg og
Da laget vi den helt etter oppskriften i bladet "Røkelaks og pepperrotkrem tarteletter", denne gangen tok vi en litt enklere variant og utelot butterdeigbunnen, og ved en forglemmelse ble det også uten pepperrot puré, men det smaker også utmerket uten