Etter fire hektiske dager på julemarked i Trondheim sammen med Hognamat var det godt å komme hjem å ta en fridag, en dag uten noe spesielt på programmet
Hvis du skal til Trondheim eller omegn, anbefaler jeg deg virkelig en tur hit. De smaker helt fantastisk godt som tilbehør til for eksempel gryteretter eller supper, gjerne med godt smør på
For en tid tilbake spiste jeg og ei venninne middag på Havfruen i Trondheim. Både jeg og min venninne falt pladask for gourmet suppen, og dermed måtte jeg lage tilsvarende
Men når vi var i Trondheim for to uker siden fikk jeg surdeigsstarter av en grei tysker. Jeg har lenge tenkt på begynne å bake eget brød, fordi det er billigere og bedre smak
Saumfarte alt av butikker, og tilslutt fant jeg grønnsaken hos Coop OBS på City Lade i Trondheim. Det er høst og da tenkte jeg en kremet jordskokksuppe passet bra
Jeg har i alle fall tatt juleferie, og nyter winter wonderland her i vakre Trondheim. bacon, sirup, brunost, lefse, ertestuing, potet og mjølkegrynsuppe
januar står Trondheim for tur. Og på toppen av Våttakammen serveres det både suppe og foccacia, og i tillegg blir det live sang fra studentkoret Candiss
Men om den planen skal fungere, så bør det ikke bli så veldig mange dager som i går… Det var nemlig høstfest med ansatte på Trondheim Torg… Jeg hadde egentlig planer om å dra på festen, spise middag, være der litt og så dra hjem
I Trondheim regner det, så hva er vel bedre enn litt baking og innekos da. Her kommer en oppskrift på en helt fantastisk god ciabatta som passer som tilbehør til både supper, gryteretter, salater og til å smøre pålegg på
