Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Oppskrifter
Mine Favoritter
Kalv saltimbocca

Kalv saltimbocca

fredag 25. mai 2012. Kalv saltimbocca. Saltimbocca er en italiensk rett som visstnok betyr "hopp inn i munnen"
Kyllingfilet marinert i chili, sitron og ingefær

Kyllingfilet marinert i chili, sitron og ingefær

KyllingfiletMarinade. 1 rød chili (rens ut frø om du ikke ønsker den hot)2 fedd hvitløk1 ss saft fra sitron2 ss finhakket fersk ingefær2 ts pepper2 ss søt chilisausolivenoljeKyllingfileeten skylles og tørkes før den deles i biter (ca
Boef Bourguignon..

Boef Bourguignon..

Mandagen er her igjen, og da er det tid for godsaker. En fransk herlighet som lager seg selv - Boef Bourguignon
Karbonader - Klassisk oppskrift

Karbonader - Klassisk oppskrift

Karbonader servert med salat Karbonader kan man enten lage av kjøttdeig eller karbonadedeig. Forskjellen er at kjøttdeig inneholder 14 % fett og karbonadedeig inneholder 5 % fett