Viltgryte med bacon, champignon, amandinepotet og tyttebær. 31. 03. 2016 kl. 10. 34 i. Vilt. 2 kommentarer. Viltgryte med skikkelig viltsmak er helt nydelig mat, og dette er min favorittoppskrift
Noe av det jeg er aller mest glad i av mat som er rask å lage, er stekt ris. Det begynte med at jeg kjøpte mye stekt ris på restauranter da jeg var i tenårene, og etter hvert som årene har gått, så har jeg klart å få til en oppskrift som jeg synes er knallgod her hjemme og
Dette er perfekt for en gubbe som er glad i å ha middagen på bordet når kona kommer hjem fra jobb. Og så er jeg veldig glad i å vite HVA middagen inneholder, og vil derfor helst lage den fra bunnen av
Jeg vet dere har ventet lenge på denne tomatsuppen, så her kommer den. Det som overrasket meg mest var faktisk at guttene mine ville ha hele to porsjoner
Klippfisk er ofte en glemt råvare, det er litt synd for det er en fantastisk fin råvare, næringsrik,kjempegodt, veldig anvendelig og utrolig lett å tilberede
Torskegrateng med bacon. 05. 02. 2016kl. 14. 56 i. fiske retter. Ingen kommentarer. 800g torskefilet
3 dl kremfløte
2 dl creme fraiche
100g Philadelphia ost
Salt og pepper
1 gul løk
2 Ss tomatpuré
1 pakke bacon
I chili con carne finner du vanligvis bønner, men denne gangen gikk jeg for kikerter. Kikerter har på lik linje med bønner et høyt proteininnhold, er en god kilde til jern, og inneholder mye fiber
Den klassiske Biff Stroganoffen inneholder i sin enkelhet rømme, storfekjøtt, løk, salt & pepper. Tomatpuréen er vel også ganske obligatorisk, så den har også fått være med
