Nydelig, friskt og sunt måltid, med gode råvarer ✿. Blant viktige næringsstoffer er laks rik på omega-3-fettsyrer, proteiner, fettløselige vitaminer som vitamin D, selen, vitamin B12, vitamin A, jod og antioksidanter
Prosjekt "fiskemiddag-minst-1-gang-i-uka" går jo bare bedre og bedre. Jeg holder meg fortsatt til en trygge torsken og ørretten, men man må vel begynne å utforske nye fisketyper snart også
Til 2 porsjoner. 2 stk torskefilet1 boks kokosmelk1 liten rødløk1,5 ss karripulverUlike valgri grønnsaker (Jeg brukte 1/2 pose selskapsblanding og 1/2 pose aspargesbønner)
