Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 15 Oppskrifter
Mine Favoritter
Pad Thai med kylling

Pad Thai med kylling

Oppskrifter. Pad Thai med kylling. januar 11, 20162 kommentarer. Når jeg og min kjære på late dager bestiller take away fra den lokale kinesiske restauranten så bestiller jeg alltid Pad Thai
Pad Thai med kylling

Pad Thai med kylling

En deilig frisk wok med masse smak. Akkurat passe mild til å passe for hele familien. Nammis. Finnes det en bedre følelse enn å gå løs på en tallerken rykende fersk Pad Thai
Kebab-inspirert middag

Kebab-inspirert middag

Tidligere denne uka prøvde jeg og Fredrik oss på noe som kunne ligne hjemmelaget kebab. Jeg liker ikke "vanlig kebab" som du kan få kjøpt på diverse jalla-kebabsjapper og i tillegg er jeg fan av hjemmelaget O R D E N T L I G mat, og denne "kebabtallerkenen" ble absolutt godkjent fra oss begge
Kylling Fajitas Pasta – Knallgod

Kylling Fajitas Pasta – Knallgod

Denne Kylling gryta er knallgod, kremete i konsistensen og med mye smak. Server gjerne litt godt. brød til, og med revet Cheddar eller parmesan ost på toppen, helt nydelig
Kylling tikka masala

Kylling tikka masala

Som mange av dere vet er jeg en ganske stor tilhenger av Jamie Oliver og hans arbeid. Ikke bare matlagingen hans men også hans engasjement når det kommer til å bedre matkunnskapen hos våre unge håpefulle
KYLLING TIKKA MASALA MED MIXED RAITA

KYLLING TIKKA MASALA MED MIXED RAITA

Sommeren virker grådig på finværet i år og jeg higer etter sommerfølelsen. Da er det kjekt med mat som kan minne om solrike og varme dager
Ovnsbakt rødbet

Ovnsbakt rødbet

Ovnsbakte rødbeter er nydelig tilbehør til kjøtt og fisk og er en perfekt måte å få i seg vitaminer, mineraler, antioksidanter og de vennlige magebakteriene probiotika

Raita

Her blir de liiiv rai rai -ta. Raita er et MÅHA tilbehør til indisk mat. Friskt og utrolig digg dipp til naan brødet,  roer ned og balanserer den sterke maten, og kan brukes til nær sagt alle typer kjøtt og fisk – etter min mening
Smakfull kyllinggryte

Smakfull kyllinggryte

Her kommer iallefall en av minefavoritter. Se alle mine oppskrifter HER. TIMER IGJEN AV MAMMABLOGGAWARDS DER JEG ER NOMINERT SOM ÅRETS MEST ESTETISKE
Rullekebab

Rullekebab

Hei. Her er oppskrift på en kjempe god rullekebab, med hjemmelagde kebab lefser. Prøv å lag denne lettvinte og smakfulle kebaben du også
Hjemmelagede müslibarer

Hjemmelagede müslibarer

Har lenge hatt lyst å prøve å lage mine egne müslibarer (uten rosiner. Prøvde meg frem med de tørkede fruktene og nøttene jeg liker best, så kan jo du bytte ut det du vil med dine favoritterMüslibar (24
NASI GORENG

NASI GORENG

3-4 dl langkornet ris2 kylling fileter eller 300 g svinefilet3-4 ss olivenolje3 hvitløkbåter1-2 ts karri300 g finsnittet hodekål1 finsnittet grønn paprika1 purreløk i terninger1 hakket chilipepper2 ss kinesisk soyasaus150 g rensede reker3 eggsaltpeppersmør til stekingKok ris som angitt på pakken
Energibarer

Energibarer

Skolestart nærmer seg, og for meg betyr det jobbstart. Jeg har jobbet en stund hjemme allerede, men nå er det snart tilbake til rutiner og hverdag