Etter beregning i brødskala-kalkulatoren på Opplysningskontoret for brød og korn. Fullkornsbrød med Helios 4 kornsmel, gresskarkjerner, solsikkefrø og sesamfrø, bakt etter hva jeg fant i skapet. Dette trenger du til 3 brød i 2 liters former. Bak ut 3 brød, legg i godt smurte 2 liters brødformer, og etterhev i 45 minutter. 3 brød
Pensle brødene med vann og dryss sesamfrø over. Stek brødene på nederste rille i ca. 2 brød. Hell deigen over i to smurte brødformer og la dem stå og heve under et bakeklede i 1 time. 2 brød
