Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 12 Oppskrifter
Mine Favoritter
Hjemmelaget knekkebrød..

Hjemmelaget knekkebrød..

Disse knekkebrødene er fantastisk gode - og utrolig nok sunne. Perfekte både med pålegg til frokost eller som snacks på kvelden
Lavkarbo knekkebrød

Lavkarbo knekkebrød

Valget er tatt og dama har bestemt seg, her må det endringer til. Jeg har derfor oppsøkt eksperthjelp hos noen som har holdt på en stund og fikk denne flotte oppskriften på knekkebrød av en tålmodig søster
Sunne knekkebrød!

Sunne knekkebrød!

Mange av oss har helt sikkert "å spise sunnere" som ett av mange nyttårsforsetter, men det er dessverre lettere sagt enn gjort om vi ikke har hatt så gode kostholdsvaner tidligere
Indisk på menyen

Indisk på menyen

Jeg elsker indisk mat ♥. Og spiser det stort sett kun hvis vi er ute å spiser,. men det kan vi jo ikke drive med støtt og stadig
Scampi med asiatiskinspirert marinade

Scampi med asiatiskinspirert marinade

Ei herlig dame jeg kjenner i Bergen har gitt meg grunnoppskriften på den marinaden jeg bruker som utgangspunkt når jeg lager denne scampiretten
Scampi i Penang Curry - "Penang Goong"

Scampi i Penang Curry - "Penang Goong"

"Penang Goong" er en smakfull rett fra Thailand, som har en utrolig god og spesiell smak. Smaken av scampi, curry og fersk søt thai basilikum gjor denne retten til en stjerne
Salma med crème fraish, mango chutney og karry

Salma med crème fraish, mango chutney og karry

Jeg er stadig på jakt etter nye lettvinte og smakfulle oppskrifter på fiskeretter. Denne gang falt blikket på salma med creme fraish og mango chutney, en kombinasjon jeg aldri har prøvd før
Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff er bare snadder. Ikke kjøp og bruk halvfabrikat når det er så enkelt å lage det fra bunnen av selv
Andebryst i appelsinsaus

Andebryst i appelsinsaus

Denne oppskriften på andebryst har en fantastisk god saus med smak av appelsin, karamell og balsamico
Smakfull gulasjsuppe

Smakfull gulasjsuppe

Etter å ha jobbet tre vintre i de østerikske alper, er jeg glad i en kraftfull gulasjsuppe. Denne oppskriften har jeg funnet fra Wenches kjøkken på God morgen Norge