Middag

Middag

  • 22 Oppskrifter
Irish stew

Irish stew

1. Start med å kutte opp alle grønnsakene i grove biter, så de er klare til bruk. Del opp lammekjøttet i passende stykker, varm olje og smør i stekepanna
eksotisk grønnsaks stuing

eksotisk grønnsaks stuing

middags tilbehør. 08 i middags tilbehør. eksotisk grønnsaks stuing. 11. 02. 2015kl. 18. 08 i. 4 kommentarer. kjempe god stuing med masse grønnsaker
Hjemmelaget kjøttpudding

Hjemmelaget kjøttpudding

Jeg lovet dere i går oppskriften på kjøttpudding, og det skal dere selvsagt få. Bakgrunnen for denne retten er vel min mors fantasi eller en bok fra 70/80-tallet - det eneste som er sikkert er at det smaker utrolig godt, og at det er et sikkerstikk her i heimen i hvertfal
KÅL OG KJØTTPUDDING.

KÅL OG KJØTTPUDDING.

Antall porsjoner. 4. 750 g hodekål 2 stk løk 2 stk potet 5 dl vann 1 stk kjøttbuljongterning 5 skiver bacon Farse
Julemat for allergikere (og alle andre)

Julemat for allergikere (og alle andre)

Nå som tiden går mot jul, så får jeg stadig spørsmål om julemat for allergikere. Men egentlig, så er det jo mye enklere enn man tror
Hjort bourguignon fra bakkely.

Hjort bourguignon fra bakkely.

#middag #oppskrift #hjemmelaget #hjort #mat  En bit bacon. En fantastisk måte å bruke hjortekjøtt på. Og her bruker man biter av bog, grytekjøtt som skal koke lenge
Svin stroganoff c",)

Svin stroganoff c",)

Biff stroganoff er en kjent og kjær gryte. Her har jeg byttet ut storfekjøtt med svin og rømme med lett Crème Fraîche
Trippel svin – serrano svøpt indrefilet

Trippel svin – serrano svøpt indrefilet

Sviddå har nese for godsaker og dagens rett er en svinaktig god godbit. Som du vil se står svin i ulike varianter i sentrum i denne retten
Den beste glutenfrie viltsausen

Den beste glutenfrie viltsausen

En god vitsaus setter prikken over i'en når man skal kose seg med en god biffmiddag og her kommer min oppskrift på en glutenfri viltsaus som får smaksløkene til å ta gå i bane
Ungarsk gulasj

Ungarsk gulasj

Gulasj er god og varmende mat på en kald høstkveld. Oppskriften har jeg lånt fra Matprat. 4 porsjoner. Ingredienser
Indrefilet av svin med kokoskrema sopp

Indrefilet av svin med kokoskrema sopp

Passer like godt som Lørdagskvelds, helgemiddag eller kvardagsmiddag. For å være ærlig - det var faktisk det beste med heile middagen
Hyttegryte – stroganoff med hjort

Hyttegryte – stroganoff med hjort

Dette er en enkel versjon av biff stroganoff med viltkjøtt. Som dere vet er jeg over gjennomsnittet glad i å være på hytta, der kobler jeg helt ut
RØDKÅL ER GØTT

RØDKÅL ER GØTT

Rødkål er skikkelig gøtt. Og veldig enkelt å lage. Følger du denne oppskriften så har du ikke lengre noe unnskyldning for å kjøpe ferdig i butikken
Hjemmelaget rødkål

Hjemmelaget rødkål

Hjemmelaget rødkål til juleribba er fantastisk godt. Imponer gjestene dine med hjemmelaget neste gang det skal være ribbe og rødkål
Grønnsaksuppe Tidlig Høst

Grønnsaksuppe Tidlig Høst

 Sommeren er på hell, høsten har så vidt begynt å gjøre seg bemerket, med tempraturer som fort synker om kvelden og vi har kjøligere morgener
Paprika – og tomatsuppe – LCHF diett dag LXXV

Paprika – og tomatsuppe – LCHF diett dag LXXV

Middag. Heisann, er fortsatt på etterskudd har ikke fått kommet meg inn på det trådløse nettet hjemme Dette er søndagens dagbok, gikk meg en tur da men det var ganske surt ute så ble ikke sånn veldig lang tur
Myke melkefrie karameller

Myke melkefrie karameller

Karsmeller har jeg savnet i åresvis. Bare tanken på smørbukk og dumle er nok til å få tenna til å løpe i vann
Melkefri mandelmelk og jordbærmelk

Melkefri mandelmelk og jordbærmelk

Hei hopp. Riktig god Fredag. Jeeeeeej Fredag. Her skinner solen, og våren har endelig kommet. Det er å bli i godt humør av