Visp sammen egg, matfløte og revet ost. 1matfløte. 5 dl matfløte 2 dl revet hvitost Send handlelisteKok brokkolibukettene i lettsaltet vann i 2 minutter og hell av vannet
Ha havregryn, melk, en liten klype salt og eventuelt bittelitt søtning i en passe stor skål eller dyptallerken Sett skålen i mikroen på ca 2 minutter, avhengig av effekten på mikroen
Krydder - eg brukte salt, pepper, aromat, grovkverna chilli og kvitløk. Eggemuffinsene er like gode kalde som varme, og passer like godt som frukost, kveldsmat og middag som i lunsjboksen
Enkel og deilig porsjons-omelett i bacon , bakt i muffinsformer. De kan serveres med en frisk salat, som forrett, eller med tanke på at tilberedningen er enkel og rask, kan omelett i bacon serveres som et alternativ til den klassiske omeletten, til frokost eller lunch