Fisk

Fisk

  • 5 Oppskrifter
Bacalao med søtpotet

Bacalao med søtpotet

Ta ut formen og tilsett tomatsaus og klippfisk. Middag Ingredients 400 g søtpotet, terninger 400 g mandelpotet, terninger 3 sjalottløk, strimler 1 rød paprika, strimler 2 fedd hvitløk, grovhakket 50 g soltørket tomat O&CO, grovhakket 100 g steinfrie oliven, taggiasca O&CO 1 ts urtesalt til fisk O&CO 6 ss olivenolje, Mantinea O&CO 1-2 ss chiliolje, O&CO 600 g utvannet klippfisk, grove biter 1 glass Ponentina saus, O&CO Instructions Rensk poteten og skjær alle grønnsakene som angitt. Grønnsakene skal inn i ovnen i ca 30 minutter før du tilsetter klippfisk og tomatsaus, stek så videre i 15 minutter til poteten er gjennomstekt. 600 g utvannet klippfisk. 30 minutter Ta ut formen og tilsett tomatsaus og klippfisk
Idag tänkte jag det kunde passa med fisk

Idag tänkte jag det kunde passa med fisk

Rödspätta med kokosmjölk och ingefära4 portioner600 g rödspätta1 tsk salt400 ml kokosmjölk1 smått tärnad paprika1 tsk färskriven ingefära2,5 krm sambal oelek1 fiskbuljongtärning1 pressad vitlöksklyftaTill serveringRisNågon grönsakPersiljaGör så härSalta fiskenKoka upp kokosmjölken i en vid pannaLägg i paprika, ingefära, sambal oelek, smulad buljongtärning och vitlökLåt koka ett par minuter så det tjocknar någotVik ihop fisken och lägg ner i såsenLåt sjuda på svag värme under lock ca 5-7 minuter 4 portioner. 1 fisk