Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 37 Oppskrifter
Mine Favoritter
Tom Kha suppe med scampi

Tom Kha suppe med scampi

Tom Kha er en superfrisk og eksotisk asiatisk blanding av sitrongress, limeblader, ingefær og galangal
Torsk i potetsuppe

Torsk i potetsuppe

I søken etter nye retter å lage finner jeg gjerne gode forslag fra uventet hold. Denne gangen fant jeg forslaget til torsk i potetsuppe i gratisbladet «Glad i Mat» som matkjeden ICA gir ut
Maiskebab

Maiskebab

Maiskebab er en herlig snack du kan imponere dine gjester med. Server som snack/forrett med din favorittchutney
ENCHILADAS - HELGEMIDDAGEN

ENCHILADAS - HELGEMIDDAGEN

Det er den perfekte helgemiddagen, i hvert fall i mine øyne. Middagsoppskrifter. ENCHILADAS - HELGEMIDDAGEN
Sjokolade fondant med vaniljeis!

Sjokolade fondant med vaniljeis!

Sjokoladefondant. 500 g smør500 g sukker600 g mørk sjokolade320 g mel16 egg. Smelt smør, rør inn sukker. Så smelt sjokoladen i smør og sukker massen
Rullekake med bringebær

Rullekake med bringebær

Rullekake var den første kaken jeg noensinne bakte på egenhånd, da var jeg ikke så gamle jenta. Og jeg elsket rullekake, det var så enkelt og så utrolig godt, fylt med bringebærsyltetøy og rullet i sukker
Fløtegratinerte poteter med potetgull

Fløtegratinerte poteter med potetgull

Fløtegratinerte poteter med potetgull. 04. 01. 2015 kl. 20. 32 i. Div tilbehør mat. Én kommentar. Dette var jo bare helt nydelig
Smuldrepai med epler og havregryn

Smuldrepai med epler og havregryn

22. 01. 2017. Deilig hverdagskake med epler, kanel, brunt sukker og havregryn. Serveres varm og nystekt. Ingredienser
Horn med ost og skinke

Horn med ost og skinke

Horn med ost og skinke er elsket av store og små, en god gammel klassiker som aldri går av moten. ) I dag bakte vi disse og koste oss til lunsj, vi var gode og mette lenge etterpå
Rått  og  godt  med  ceviche

Rått og godt med ceviche

Den søramerikanske måten å servere rå fisk på har for lengst erobra verda. Ceviche finns i hundrevis, kanskje tusenvis, av variantar – alt etter råvaretilfanget i området
Stekt fisk masala.

Stekt fisk masala.

Her kommer oppskriften til stekt fisk masala. (2 posjoner). 1 fedd hvitløk, presset. 1/2 ts garam masala. 1/2 ts chilipulver
Dagens middag, Chicken Jalfrezi

Dagens middag, Chicken Jalfrezi

Ingredienser. 800 g kyllingkjøtt uten ben 1/2 kopp finrevet løk 1/2 kopp tomatpuré salt etter smak 1/4 kopp revet ingefær 1/4 kopp presset hvitløk 1/4 kopp grovhakket løk 1/4 kopp hakket tomat 1/4 kopp hakket grønn paprika 2 ts gram masala
Pai med spinat og fetaost

Pai med spinat og fetaost

Pai med spinat og fetaost. 06. 02. 2017. Hei,. Håper starten på uken har vært bra. Her kommer en matrett, som jeg sniker inn i ostekategorien her på bloggen selv om det ikke er en søt kake
Kebab av karbonadedeig

Kebab av karbonadedeig

Til disse gode sausene og salaten måtte jeg jo servere kebab. -) Jeg hadde denne gang karbonadedeig liggende så den ble brukt
DESEMBER TAPAS : VEGGIBOLLER I FLERE VARIANTER

DESEMBER TAPAS : VEGGIBOLLER I FLERE VARIANTER

I dag deler jeg oppskriftene på noen av mine absolutte favoritt veggisboller. Mulig jeg har noen flere favoritter, men tenkte å gi dere noen som var litt forskjellige, så det blir litt variasjon
Ostegratinerte blomkålbuketter

Ostegratinerte blomkålbuketter

Får du ikke i deg nok grønnsaker. Fortvil ikke, her er gratinerte blomkålbuketter. Disse vil garantert slå an så det gjelder å lage nok