Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 15 Oppskrifter
Mine Favoritter
Dronning Maud dessert

Dronning Maud dessert

Dronning Maud dessert har Mormor laget til meg helt siden jeg var liten, og er noe av det beste jeg vet
Chili con carne – cowboymat

Chili con carne – cowboymat

Jeg må bare si det – jeg digger en skikkelig chili con carne. Dette er sånn vi vanligvis lager den hjemme hos oss
Skogsbær dessert med hvit sjokolade

Skogsbær dessert med hvit sjokolade

Til min beste venninne Nathalie. )1 pk Skogsbær100 g hvit sjokoladesukker1 neve pistasj nøtterVanilje is Hell bær i en ildfast form, strø på sukkerBland inn hakket hvit sjokolade og hakkede pistasj nøtterHa i ovnen på 200 grader i 8- 10 minutter, og server med vanilje is til
Saftig sjokoladekake med luftig melkesjokoladeglasur

Saftig sjokoladekake med luftig melkesjokoladeglasur

Denne sjokoladekaken er, i all beskjedenhet, en av de beste jeg har smakt. Og jeg skulle ønske jeg hadde en god unnskyldning eller anledning da jeg bakte den, men sannheten er at jeg gjorde det bare fordi jeg hadde lyst
Gravlaks

Gravlaks

OBS. Hvis laksen ikke har vært frosset, må den fryses ned et døgn før den skal graves. Del fileten i to like store stykker og gni dem inn med salt og sukker
Humus – masse proteiner og super smak

Humus – masse proteiner og super smak

Humus – masse proteiner og super smak 03 mar 2015/0 Kommentar/i Mat /av Bodil Mauritzen. Jeg mener at det ikke går an å lage en fast oppskrift på humus, fordi det har så mye å si på hvordan flere av ingrediensene er, eks kikertene, tahinien, olivenoljen
Eplemos

Eplemos

Eplemos er fantastisk året rundt, men blir selvsagt best om det lages nå på høsten mens de Norske eplene er på sitt aller beste
Helstekt svinefilet med soppsaus

Helstekt svinefilet med soppsaus

Til denne oppskriften på helstekt svinefilet trenger du en ildfast form. og gjerne et steketermometer få den perfekte kjernetemperatur
Gryte med svinefilet og bacon

Gryte med svinefilet og bacon

Det smaker godt med en varm gryte på denne årstiden, selv liker jeg veldig godt å lage "alt-i-en-gryte-eller-form-mat", det er lettvint, lite oppvask, og så passer maten seg selv for det meste