tyrkisk mat

tyrkisk mat

Hjemmelaget Adana kebap

Hjemmelaget Adana kebap

Blandsammenkjøttdeig, tomatpure, revetløk, hvitløk, ogkrydderne. Serverdenmedløksalat, ferskpersilleblad, tomatogbrød (tynnetortillalefserpasserbra)
Tyrkisk linsesuppe

Tyrkisk linsesuppe

Deninneholderkunlinser, løk, paprika, bokstomat, tomatpurè, chili, hvitløkogvann. Suppenbleservertmedsimit, tyrkisksesambrød
Osmansk gryte

Osmansk gryte

Osmanskgryteerentyrkiskgryterettmedsomkanlagesmedoksekjøttellerlammekjøtt, helstavbog, bankekjøttellerlignende
Grønnsakslavash

Grønnsakslavash

Lavashertyrkiskeogmykenanbrødsomminnermyeomtortilla, mendeerlengreiformen. Debrukestilwrapsogtilbehørtilannenmat
BØREK, MAT FRA TYRKIA

BØREK, MAT FRA TYRKIA

Vanligvistrorjegdenerfylltmedgrønnsakerogost, menjegharaldrispistdetnoestedogerhellerikkekjentmedtyrkiskmat
Oppskrift - Tyrkisk pizza

Oppskrift - Tyrkisk pizza

Nårkjøttdeigenergjennomstekttilsetterduhvitløk, krydder, tomatpuréogtomaterogladetsmåkokeiendaetkvarter

Sis köftesi – tyrkisk kebab

1. Bløtlegggrillspydavtreiminst1/2time. 2. Haalleingredienseneienbolle. Brukfoodprosessormedhakkeknivellermaskinmedelteklo
Lahmacun - Tyrkisk kosemat

Lahmacun - Tyrkisk kosemat

Jegharaldriførspistordentligtyrkiskmat, ogaldriværtiTyrkia. NovemberifjortrorjegdetvarskulleenmammaiåpenbarnehageiSandefjord, hunertyrkiskja

3 x tyrkisk

Arkivernovember2014 (13). oktober2014 (16). september2014 (19). august2014 (28). juli2014 (17). juni2014 (18)
AJVAR – Tyrkisk Hajvar

AJVAR – Tyrkisk Hajvar

Ajvarerensmakfullsausavfriskegrønnsakersomkanbrukessomdippogsaustiltapasellermarinadeavfiskogkjøtt
Tyrkisk Aubeginesalat

Tyrkisk Aubeginesalat

Tyrkiskauberginesalatergodttilbehørtilenhovedrettellerengodrorrettmedbrødsomtilbehør. For2porsjoner
Kebab (Tyrkisk kebab)

Kebab (Tyrkisk kebab)

  pidebrød, hvitløksdressing, grillettomat, paprikaogrødløk.  Kebab (Tyrkiskkebab). Deloppløkpaprikaogtomater
Tyrkisk Açma Poğaça

Tyrkisk Açma Poğaça

AçmaPoğaçaeretporsjonsbrød (rundstykke) somkanspisesvedsidenavmat, supperetc. Dukanogsåhafylli, sammemåtesombørek
Tyrkisk Dolma / Fylt paprika

Tyrkisk Dolma / Fylt paprika

Tettåpningenmedenhalvcherrytomat. IngredienserTyrkiskdolma / paprika (ca. 1/2bunt1løk2tomater1/2glasssolsikkeolje3feddhvitløk1sstomatpure1sspaprikapure (ellerbruktomatpure)sortpepperpulbiber (chillikrydder)paprikakryddersalt / vegetakumminetterønskecherrytomatertilhulleneSlikgjørdu. Kokoppvann (ca1-2glass) medtomatpure, hvitløk, buljongogsalt. 2tomater. 1sstomatpure
Tyrkisk lammegryte med bønner

Tyrkisk lammegryte med bønner

Blanditomatpurèogkrydder. 1sstomatpurè. Ingredienser. 4PERSONER. 500glammekjøtt. 500ghvitebønner. 200gkikerter
Haydari, tyrkisk dip

Haydari, tyrkisk dip

EtternyligåhaværtiTyrkia, blejeginspirertavdendeiligematenjegfikkservert. SynesblaatHaydarivarveldiggodt, ogdeternoejegkommertilålageendeltilgrillmatisommer