Hei og hopp. Ny uke og ny kjøttfri mandag – er dere klare. Her kommer dagens middagstips. Jeg ble spurt om jeg kunne lage mer mat med veganske, proteinrike ingredienser og det er klart jeg kan
Like god varm som kald. Høst = grøttid for meg, og selv om vi har hatt en fantastisk deilig høst frem til nå, og rene juli-temperaturer de siste dagene, har jeg funnet frem Grøtboka mi
Denne retten ble til en sen ettermiddag hvor vi ikke helt visste hva vi skulle spise. Med utgangspunkt i en annen oppskrift, Quorn tikka masala, tilberedte vi en deilig restegryte med det vi hadde tilgjengelig i kjøleskapet
Hjemmelaget pesto på 1-2-3. Hjemmelaget pesto er både enkelt å lage og smaker veldig godt. Basillikumen gir en frisk og fremtredende smak, pinjekjernene gir en litt nøttete smak, hvitløken gir litt styrke og parmesanen er med å gi fylde
Disse har dere sett mye på snapchat i det siste. Og det er ikke så rart. For det første er de super enkle å lage, for det andre er de skikkelige gode og for det tredje er de en god reddning når supermamma kreftene holder på å ta slutt
