Hval til middag er ikke så vanlig hos oss, men nå måtte jeg prøve en ny oppskrift. Denne hvalgryten er både lettvinn og smakfull samtidig som kjøttet inneholder minimalt med fett
Hval er like sunt som fisk -og like godt, som det møreste kjøttet man kan sette tennene i. Vørterøl er en alkoholfri drikk laget av vann, malt og humle og tilsatt kullsyre
Ovnsbakte poteter er snadder og en god kilde til nødvendige næringsstoffer. Det meste av næringsstoffene sitter i skallet, derfor liker jeg å ovnsbake små poteter med skallet på
En drøm av en middag. En magisk god mix av rotgrønnsaker og saftige nakkekoteletter. Nammis. Rotgrønnsaker er så godt at jeg ikke vet hvor jeg skal gjøre av meg
Jeg har forsøkt utallige versjoner av pizza og pizzabunn. Nå har jeg gått til innkjøp av en weber pizzastein, og jeg har funnet frem til den pizzabunnen som jeg virkelig liker, og det er denne som jeg stadig blar tilbake til i oppskriftene mine for å lage
Jeg stod nemlig og pønsket ut hvilke ressurser jeg hadde tilgjengelig for en supermiddag. Fra gårsdagens middag hadde jeg både koriander, ingefær og vårløk til overs, så tankebankene gikk raskt i asiatisk retning
Jeg fant litt av hvert, noe helt og noe halvt, samt noen kokte poteter fra søndagsmiddagen ✿. Laks stekt i stekeovn, sammen med grønnsaker er en enkel, god rett, som kan varieres med
Ei ny oppskrift som blir laga igjen og igjen, er denne deilige greske kyllinggryta. Oppskrifta kjem frå ei av mine favoritt kokebøker, nemlig Lotta Lundgren si kokebok «Om jag var din hemmafru«