Äppelmos. I helgen kände jag att jag var tvungen att ta hand om lite sommaräpplen. så de inte skulle bli förstörda, eller uppätna av älgarna för den delen
Äppelmos. Äppelmoset klarar sig ett par veckor i kylen 200 g. Veckans receptbok är fylld med söta saker, en härliga blandning av bilder på fina klassiska bakverk, efterrätter och marmelader, och av gamla släktrecept som gått i arv från författaren Theresias Erneborgs mormors mors tid
Visst hade vi härliga sommardagar i helgen som gick men faktum är att hösten smyger sig på. Det är mörkare på morgnar och kvällar och man börjar vilja boa in sig och kura under mysiga filtar med en kopp varmt te och tända ljus
När jag tränar brukar jag helst vilja gör det direkt efter jobbet. De senaste veckorna har jag t ex åkt till simhallen direkt efter jobbet, och ska jag träna på F&S väljer jag helst ett pass så jag slipper åka hem emellan
Lördag, en perfekt dag för långkok. Hösten smyger sig på och man börjar längta efter lite mer robust mat, som mustiga grytor och stekar, och dessutom kommer säsongens alla goda grönsaker och frukter väl till sin rätt som perfekta tillbehör till höstens robusta middagar
Igår städades de sista spåren av sommaren bort från vår trädgård. Sommarmöbler ställdes undan, perenner som planterats i sommarplanteringar planterades ut i rabatter och poolen täcktes in och stängdes för säsongen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.