Så er vi inne i den siste uken i januar og vi har bare en vintermåned igjen før det blir vår Jeg er fortsatt inne i en periode hvor jeg ikke har lyst på så mye kjøtt, men mer kylling og fisk
Har laget en deilig Romanescosaus som jeg har lagt på ovnsbakte potetskiver. Jeg valgte å verken tilsette olje eller krydder ettersom sausen er veldig smaksrik
Det er nok dette som gjør at nudler, grandiosa og Fjordland selger godt. Ukens rett er. Mange er nok enig med meg når jeg sier at det ikke så veldig moro å lage mat til 1 person, for deretter å spise alene
Prosjekt "spise-minst-1-fiskemiddag-i-uka" går jo meget problemfritt. I dag ble det stekt torskefilet med hjemmelaget ertestuing og kokte gulrøtter, salt og pepper
Ukens forrettEr du ute etter en deilig osteoppskrift som smaker himmelsk. Ukemeny denne uken har fokus på lettlagde retter med gode råvarer og deilige smaker i skjønn forening
Ukens dessert. Selv nå når vi går inn i julehøytiden og det blir mye hygge og god mat fremover, er det hverdager innimellom hvor det kan være greit med noen idéer til hva man kan spise
Forslag til ukesmeny. En annerledes fiskesuppe, kjøttkaker og gresk salat, fiskekaker med råkost, brokkolipure og eggesmør, laks i folie med grønnsaker, curry
Denne uken har jeg plukket ut mange favoritter til menyen så jeg håper du finner noe som frister. Jeg fortsetter med minst en vegetardag i uken og minst en fiskedag
Den klassiske Hundebäckerei-varianten har alltid gojibær og hakkede pistasjnøtter som pynt. Men det er lov å bruke andre ting, som revet sitrusskall eller mer valnøtter
o) Men fortsatt jobber jeg med de ukenesom har gått…. Denne uken er målet å spise nok fisk og fiskemat og kutte ut bearbeidet, herdet fett fra hverdagsmaten
Det som utgjør min største trussel om dagen er alkoholen. Treningen er også OK, kjenner at kondisen er drit, hadde aldri trodd at et delvis "sommeropphold" fra treningen skal ha så mye utslag for den formen man var i
Ukens sandwich er en klassiker. En av mine favoritter. Sandwich med mozzarella og tomat. Godt brød, tykke skiver med fersk mozzarella og tykke skiver med moden romtemperert tomat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.