zucchini (squash), bolognesesaus, zafran (da får du den klassiske risotto Milanese), selleri, asparges, blåskjell/skalldyr, eller Luganega (ferske italienske pølser) – hvis du får tak i det
- Anrett risottoen på tallerkener og ha over kjøtt, asparges og tomater. Stek til aspargesen er mør. - ha oppi risottorisen i kjelen med løk, og la den surre til den blir gjennomsiktig
Server kyllingfileten medrisotto, ferskensaus, asparges og mangosalsa. Aspargesmed serranoskinke. Surr serranoskinke rundt asparges, og legg i ildfast form
Risottomed sopp og bacon. /skrevet i samarbeid med Atkins Norge/. I dag kan man med denne sykdommen spise som alle andre, men konsekvensen er at man må sette insulinsprøyter i magen
risottomed kylling. Jeg tenkte straks å begynne å lage en sein middag, det fristet ikke å begynne med mat med en gang jeg kom hjem så da ble det utsatt
Med kantarell i hus måtte det lages en kantarell risottomed kylling. Det er jo ikke til å stikke under en stol at det er sopp år i år, og for meg som forvandles til krøsemaja når høsten setter inn er det rimelig hardt med skogen full av blåbær og kantarell
Bland med håndmikser på en glatt krem, ikke glem å spare noen aspargeshoder for dekorering. En deilig og en delikat krydret suppe som vil gi deg energi for en dag som denne (jeg mener en ikke så varm og regnfull dag) … en veldig rask suppe å lage også… Perfekt å forberede når bilen din brøt og du selv er nød til å marsjere i regnet i over en time for å plukke barna dine, selv hunden min var ikke fornøyd med været…
Svinefilet med nydelig sopp og vårløk risotto. Når risen er mør, men med litt tyggemotstand, tilsett smør og parmesan og la den hvile på svak varme under lokk
Sistnevnte er svært enkelt ettersom bønnene bare koker med den siste koketiden. Inni ligger bønnene store og lysegrønne, klare til damping, steking, gryteretter, supper eller risotto
Delikat hvit aspargesmed rustikk chorizo og aromatisk olje. Hvit asparges omtales som det hvite gullet og den må ikke kokes for lite for da blir smaken bitter, men heller ikke for mye kokt for da blir de vasne - her gjelder den å finne den gyldne middelvei
Risotto er en italiensk risrett, som man lager med respekt og følelse ♡ღ. Smak til med salt og pepper. Gjestene venter alltid på risottoen, risottoen venter aldri på gjesten
ASPARGESMED SPEKESKINKE. Kyllingspyd, asparges mes spekeskinke og grilla lompewraps har våre gjenganere på grillen tidligere i sommer, så her kommer dei svært raske og enkle oppskriftene - SMAKFULLE KYLLINGSPYD
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.