Stekt ris er en rett i Vietnam som brukes til å spise opp rester. Derfor får man retten annerledes hver eneste gang, men selvfølgelig finnes det oppskrifter på noen typer stekt ris som f
Supremo de Bacalhau. Her kommer en ny Cooking With Mama-oppskrift fra brasilianske Mama Roberta. At min egen mamma er helt vilt god til å lage bacalao, var jeg klar over
Lavkarbo brødbakst er så utrolig mye enklere enn vanlig tradisjonell bakst. Ingen forheving og etterheving - bare rør sammen alle ingrediensene og stek
En av de aller dyktigste jeg vet om innen fagområdet mat og helse, er Jens Veiersted. Etter å ha hørt han fortelle om mørheten man oppnår ved langtidssteking av kjøtt, funket min impulsive side omtrent sånn
Horn med ost og skinke er elsket av store og små, en god gammel klassiker som aldri går av moten. ) I dag bakte vi disse og koste oss til lunsj, vi var gode og mette lenge etterpå
Minstemannen min elsker pannekaker. Første gangen jeg laget disse var jeg litt spent på om han skulle protestere fordi de er litt mer "eggete" en tradisjonelle typer som er laget med mel
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.