Herpasser det ypperlig med den billige importertebiffen en får på forskjellige butikker om dagen. Spiser du ofte på kinarestaurant, har du sikkert ramlet over denne retten
Det ble mye saus så hvis du skal lage dobbelt porsjon trenger du ikke doble sausmengden. På restauranterer det hovedsakelig smakfulle retter av biff og lammekjøtt, som står på menyen
Dette er en dyr og tidkrevende rett, så det er noe vi ikkelagermer enn en til to ganger i året. Jeg har etterhvert mange favorittretter, en av mine absolutte favorittererbiff Wellington
Det nærmer seg sommerferie, og alt det dyre kjøttet som er blitt kjøpt, som skulle spares til spesielle anledninger, blir nå spist både torsdager, fredager og lørdager, for å ikke bli dårlig iløpet av ferien
Krydre biffene med salt og pepperellerbiffkrydder, hvis de ikkeerferdig krydret. Det viktigste er at kjøttet er godt temperert i romtemperatur og stekepannen erskikkelig varm
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.