Nydelig ostekake med fantastisk farge og smak. En frisk og god kake til far på Farsdagen. Klem vannet ut av gelatinplatene, og rør dem ut i det varme vannet
Oslo viser seg fra si beste side med sol og blå himmel fra morgen til kveld - en fin start på en ny epoke i livet med flytting til storbyen fra bygda, studiestart og en heilt ny kvardag
Ostekake er alltid frisk og godt. knus kjeksen og bland den sammen med kanel og smeltet smør. legg en kakering direkte på ett fat og klem kjekseblandingen i bunnen og helt inn til kanten
Så enkelt kan du lage en smakfull og (relativt) sunn dessert, med masse antioksidanter. Knus kjeksen ved å legge den i en pose og knus for hånd, eller bruk en mini blender
Jeg syns det har vært en lærerik utvikling i bloggen min, forhåpentligvis også for dere. Det å få spørsmål og utfordre meg selv på å lage noe annerledes har lært meg mye
Blåbær er supernæring og fersk forskning viser at vidunderbærene hjelper mot både Alzheimers, demens, Parkonsons, kreft, luftveis- og urinveisinfeksjoner, hjerte- og karlidelser og diabetes
Baker alltid blåbær boller når jeg kan finne dem i skogen eller i butikken, bruker bare de små som vokser i naturen, de har den beste smaken og aromaen … Ikke bekymre deg om noen av dem vil sprekke mens baking, dette kan også se fin ut, men smaken av boller er uforglemmelig, du skal sikker komme tilbake til dem, de virkelig er deilige
Avslutt med blåbær og mynte/sitronmelisse blader på toppen. 6 porsjoner3 dl nyplukkede blåbær3 dl føte200 g ricotta (annen feskost kan brukes)2-3 ss sukker eller sukrinmynteblader eller sitonmelisse Pisk floten til krem,bland i ricottaen og sukker/sukrin
Blåbær er en nydelig liten sak, full i antioksidanter (det er bra for kroppen) og så herli på smak, det finnes et mangfold av herlige oppskrifter med blåbær - det er vanskelig å finne en favoritt
Om kveldene så blir både jeg og samboeren veldig søtsugne. 2 frossene bananer11/2 dl vaniljeyoghurt300g frosne blåbær2 dl juice2 dl vannHa halt oppi en blender og kjør i gang. 11/2 dl vaniljeyoghurt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.