Mens marengsen steker, lager du sjokoladeganache som du først setter i kjøleskapet, så i fryseren slik at du kan rulle kuler som du kan plassere oppå de avkjølte marengsene
De er små, søte, utrolig gode og er perfekte for en munnfull. En munnfull cupcakes er supre små godbiter å servere i barnebursdagsbesøk eller til gjester når du får besøk
Jeg byr på en siste dessert som har vært en gjenganger i min familie i mange år, før jeg setter fokus på litt lettere retter nå som januar er her, og etterspørselen endrer seg
Rettene har sin opprinnelse fra Østelige delen av Middelhavsområdene,Nord-Afrika og Midtøsten. Herlighetene egner seg utmerket som "fingermat" & minglemat
Det er ikke så nøye om man følger oppskriften og hver rett er i og for seg som regel utrolig enkel. Spansk tortillaBacalao Fyllte tomater med valnøtter, persille, hvitløk, parmesan og brødraspLignende oppskrifter finnes for eksempel i den utmerkede tapasboken "Tapas - små spanske munnfuller" fra Schibsted
Så jeg tok en spansk en med teklype som ikke gikk så vellykket *obs*. Jeg var så heldig å fikk kjøpt browniesform som dere ser på bildene, og det var den siste som var igjen i butikkene *HURRA*
Prøvd byggryn som tilbehør til kjøtt eller fisk før. Jeg har lagd en byggrynssalat med ovnsbakte grønnsaker og friske urter, og det smakte nydelig til laksefileten
Som med pinnekjøtt er det denne vi spiser både julaften og nyttårsaften, og har gjort det i alle år. En himmelriks munnfull er en familiens ufravikelige juledessert
Jeg er veldig glad i hvit geitost,simpelthen elsker den litt skarpe ettersmaken, og den passer jo utmerket til ett glass rødvin som igjen passer fint på en fredag
Rømmedressingen og olivene som ble til overs serverte jeg ved siden. Jeg fikk besøk av en god venninne i går og ville sette frem noe annet enn potetgull og sjokolade
Her er en liten skøyer som går godt sammen et glass prosecco, cava eller champagne. Trenger du et tips til en liten munnfull til aperitifen du skal servere på ditt neste middagsselskap
Hei. Håper alle koser seg i førjulstiden, og at alt ikke er bare stress. . Hvis du føler for å lage litt konfekt i helgen, skal du få denne deilige oppskriften her
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.