80 g
stekt eller kokt torsk. Hakk opp i småbiter. Torsken vil gjøre konsistensen kremete og fyldig.
100 g
røkelaks av den gode sorten. Med det mener jeg en røkelaks som er røkt på den tradisjonelle måten og ikke tilsatt røyk i flytende form. (Jeg kan anbefale røkelaks fra Lofoten fiskemat).
Jeg får mer og mer sansen for petit four (et utvalg av små desserter) når jeg skal spise dessert fordi jeg får akkurat det jeg trenger av mengde og jeg får smake mer enn bare én smak
Herlig linsesuppe. Det skjer ikke ofte, men noen ganger føler jeg meg litt matlei. Det er de dagene jeg står og titter lengselsfullt inn i kjøleskapet og håper at en ferdig rett skal sprette ut derfra
De er små, søte, utrolig gode og er perfekte for en munnfull. En munnfull cupcakes er supre små godbiter å servere i barnebursdagsbesøk eller til gjester når du får besøk
Ein liten gul løk. I dag får du oppskrift på ei deilig, krema fiskesuppe. Vi hadde laks til middag dagen før eg lagde suppa, og eg lagde suppe av tre porsjonsstykke som ikkje vart steikt
Spansk tortillaBacalao Fyllte tomater med valnøtter, persille, hvitløk, parmesan og brødraspLignende oppskrifter finnes for eksempel i den utmerkede tapasboken "Tapas - små spanske munnfuller" fra Schibsted
No er det norske lammet på sitt beste, og lammefilet er perfekt til festbordet. Gå til slaktaren, viss du har slikt der du bur, og be om indrefilet av lam
Da passet det å starte med en litenmunnfull på balkongen. Vi er midt inne i en fiskestim nå. Fisk på menyen både sent og tidlig, både til store og små måltider
Å lage egen sprudlende cider er langt enklere enn man kan forestille seg og milde himmel så godt. Hagen vår bugner av modne epler om dagen og Sally satte meg på idèen fermentert cider, hurra for henne
Etter en liten runde på jobben med spørsmålet. Seige små brownies – en munnfull sjokoladedrøm. Avkjølte munnfuller ble pyntet med litt smeltet hvit sjokolade
Tror familien Coppola hadde godkjent disse. Midt i Palermo på Sicilia ligger det to steder jeg elsker. Det ene er teatro Massimo – et av verdens mest suverene operahus
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.