Litt pepper – smak til. De passer også til mange andre anledninger, hverdag som fest. Her har jeg samlet noen vegetariske småretter som passer på en buffét, eller på et vegetarisk koldtbord
«Chaat masala» er et veldig populært krydder i India og Pakistan, og bruksområdene er mange. Disse har høy andel antioksidanter, og er en god kilde til proteiner, kalsium, fosfor og jern
Bruschetta er nydelig som forrett, men om du lager det og har det sammen med flere småretter, så er et godt råd og ha tomatblandingen for seg, slik at gjestene selv kan legge på brødet
*Hakk nøttene og rist de i en tørr panne. *Ha på honning og salt og smelt honningen inn i nøttene. *Før servering knekk opp nøttene og ha det på et godt stykke brie
Related PostsPav bhajiChole palak – Kikerter og spinat i curryAloo jeera – en lekker indisk potetrett Aloo methi – Stekte poteter med urterDahi bhalle – Linseboller med yoghurtog chutneyAvokado- og korianderraita
Ta kasserollen av varmen, og rør inn eggene – ett egg ad gangen. Den er en rett som har gått litt av moten, og det er synd, for ostesuffle er en veldig enkel og lettlaget rett
Hvordan går det an å bli lei av noe som er så enkelt å lage, smaker så godt og i tillegg er sunt. Også elsekr barna de, så har vi en dag hvor brødboksen har spist opp brødet
Disse muffinsene med gulrot, ost og skinke falt i smak. Jeg lagde egne muffinsformer av bakepapir som jeg rev i passe stykker, og la over et glass (som jeg hadde snudd på hodet)
Denne frokostretten likner litt på frokosttertene jeg har blogget om tidligere. Forskjellen er at vi denne gangen droppet tertedeigen og at det derfor går litt raskere
Denne retten husker jeg at vi hadde mye på lørdager når jeg var liten jente, og jeg elsket retten. Det var under en slik lørdagsmiddag vi oppdaget at min storesøster hadde allergi for reker, plutselig hovnet leppene og øynene opp som ballonger
Stek kyllingen i olivenoljen til den er gylden og nesten gjennomstekt. Mest kyllingen steker, ha paprika, hvitløk, urter, fløte, salt og pepper i en foodprosessor og kjør til en glatt blanding, det går også fint å bruke en stavmikser
Selveste tante Tone var innom som gjestekokk og øl-ekspert. Tone er min yngre søster som også er glad i å lage mat og har av og til forholdsvis store gryter på ovnen for å mette venner og familie
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.