Related PostsKhichdi – linser ogris i en gryteRismed nykål ogerterAvokado- og korianderraitaJeera ris – ris tilberedt med spisskummen og garam masalaAloo methi – Stekte poteter med urterMynte chutney – frisk mos av mynte med smak av India
// Chanamasalamed blomkål, risogfrisk koriander //. Server gjerne medris. Varm en stor kjele på medium varme med kokosfettet og tilsett korianderfrø, løk, hvitløk og ingefær, fres til løken er gyllen
Servere med en frisk chili eller rødløk i ringer ogfrisk koriander. Retten har mange varianter og jeg gir deg en enklere variant, uten for mange fremmede krydder men meget smakfull
Indisk kikertgryte servert medris, sitron, veganske naanbrød og vegansk hvitløksdressing. Oppskrifta på chanamasalaen er inspirert av bloggen VeganMisjonens oppskrift, som du kan se her
Servér chanamasalamedrisog fersk koriander. Flå tomatene (skjær et lite kryss i begge sidene på tomatene og legg dem i en kjele med kokende vann til du ser at skinnet begynner å løsne
Serveres gjerne med raita, ogris eller naanbrød. det blir det også godt med tørt krydder. Chana betyr kikerterogmasala er en betegnelse på forskjellige krydderblandinger
Og nesten søtlige erter som gir et friskt popp i hver eneste munnfull. Alt du trenger er en god porsjon tyrkisk ris ved siden av, og middagen er sikret på maks
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.