Server med en god salat og litt godt lavkarbobrød. Smak til med salt. Kok fløte, dill og hvitløk i en bredbunnet panne til fløten tykner litt - jeg bruker en teflonbelagt stekepanne
En fryd for øyet og en fryd for ganen er denne asia-inspirerte salaten. Vi spiste denne salaten sammen med focaccia, men toast eller baguett passer godt til salaten
Hakk soltørket tomat med litt olje og ha i gryta. Og bra er det, for da har du alltids en kjempegod og mettende middag eller fem liggende i fryseren til senere
En morsom vri på rekerog pasta, en utrolig velsmakende saus med grovhakkede tomater og masse krydderurter, rekene må bare så vidt røre stekepannen, ellers blir de seige og lite gode
Hakk løk og finhakk hvitløk, stek det i en panne med litt olje eller smør til det blir gyllent. Jeg brukte mørbrad, men du kan også bruke høyrygg eller bog
Rens rekene og fjern den svarte tarmen ved å skjære et snitt langsmed rekene og pirk den ut. Dette kan serveres enten som en lunsjrett eller som forrett med godt brød til
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.