mos kjøttet med en gaffel å bland nn finhakket eller presset hvitløk. rør inn kokosmelk med en visp. 1-2avokado 1 fedd hvitløk 200 Ml kokosmelk saft fra 1/2 sitron salt og pepper. del avokadoen i 2, fjern steinen og skrap ut kjøttet. smak til med salt pepper og sitronsaft 08. 1-2avokado 1 fedd hvitløk 200 Ml kokosmelk saft fra 1/2 sitron salt og pepper. del avokadoen i 2, fjern steinen og skrap ut kjøttet
Vi kaller den bare for limedressing – og dette er en av mine favorittdressinger spesielt nå i grillsesongen – men egentlig året rundt fordi den er en sånn “all around” dressing du vet -som smaker nydelig til kjøtt, fiskeretter og vegetarmat og denne limedressingen bruker jeg alltid på tapasbordet
For vegansk - bytt ut med vegansk ost. Om det tar noen minutter før du rekker å legge de på grillen må du ha litt lime- eller sitronsaft på for at den ikke skal bli brun
-) Er du en som tar med egen lunsj på jobb eller på skolen er denne helt fint å ta med i en boks. I dag introduserte jeg den på et "smartmat" lunsjoppdrag hos en bedrift i Oslo som virkelig unner sine ansatte god og sunn mat - hurra
Jeg er så glad i kikerter, særlig sammen med fetaost, og tenkte det kunne være godt til rekene. Liksom-trønderenog barna fikk fiskekake- og fiskepinnerester med potetmos fra pose og friske grønnsaker, mens jeg lagde meg en litt mer proteinrik middag av rekerestene
Legg på fetaost (og eventuelt oliven og hvitløk) -og drypp over dressing. Legg ruccola på ett stort fat -eller rett på tallerkener, legg på paprika, tomater, rødløk ogavokado
Hell oljen fra fetaosten over i en bolle, og bland fetaosten med vannmelonblandingen. Jeg spiste den som en egen rett, men det hadde sikkert vært godt med noe kjøtt eller fisk til, for eksempel spekeskinke, grillet kylling eller stekt laks
Jeg hadde en blanding av chilipulver, oregano, kvernet pepper, og et lite dryss med flaksalt. Jeg har laget snacks av kikerter, og det smakte overraskende godt
Jeg laget derfor tre forskjellige typer Ranch dressing, to basert på oppskrifter funnet på amerikanske nettsider, samt en blanding melk, majones og den siste pakken med ferdig krydderblanding
Server avokado godbitene med krydret ketchup, BBQ-saus, salsa, rømmedippmed ønsket krydder, hvitløksdipp, vegansk thousand island dressing eller glutenfri soyasaus
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.