Liksom-trønderenog barna fikk fiskekake- og fiskepinnerester med potetmos fra pose og friske grønnsaker, mens jeg lagde meg en litt mer proteinrik middag av rekerestene
Skjær tomater og squasj i skiver og legg lagvis tomater i bunnen på en lasagneform (husk å krydre mellom lagene), hvitost oppå og squasj, et lag tilmed hvitost og tomater ogtilslutt toppe med hvitost i skiver over det hele
Salaten kan spises seperat eller sammen med f. Litt koriander (fersk eller tørket). Vask og skjær agurk i små biter ogtilsett i salatbollen (jeg pleier å ta av det ytterste grønne skallet på agurken med en grønnsakshøvel før jeg skjærer den i biter)
Jeg spiste den som en egen rett, men det hadde sikkert vært godt med noe kjøtt eller fisk til, for eksempel spekeskinke, grillet kylling eller stekt laks
Jeg liker ikke "vanlig kebab" som du kan få kjøpt på diverse jalla-kebabsjapperog i tillegg er jeg fan av hjemmelaget O R D E N T L I G mat, og denne "kebabtallerkenen" ble absolutt godkjent fra oss begge
Siden barna mine absolutt ikke spiser noe som ser ut som en grønnsak toppet jeg gratengen bare med brokkoli og blomkålbuketter på halve gratengen til meg om mannen min
Skjær kjøttet i små biter og surr det i panna, krydre litt med salt og pepper, ha grønnsakene i når kjøttet begynner å bli ferdig, tilsett en klype sukker
Er så godt med ovnsbakt hvitløk. (ha i kjøttet når grønnsakene nærmer seg ferdig slik at det ikke blir tørt) Kutt opp salat, tomat, agurk og litt fetaostog ha som en sidesalat om man ønsker
Så var det mandag igjen og her kommer et middagtips til uken. Blogg. Dette smaker kjempegodt og sunt måltid som i tillegg er rikt på proteiner, vitaminer og omega 3. 54 i Blogg
Herlighet så lettrørt jeg er, men samtidig er det herlig å kunne vise en litt mer personlig side av seg selv enn bare trening og mat somellers kommer opp på sosiale medier
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.