- Mal kjøttet i kjøttkverna, og form de gjerne til små baller for å gjøre prosesseringen lettere – ha i et fat, og bland i krydder- Reingjør tarmene, legg de i litt lunkent vann- Trekk skinnetlittoglittpåpølsehornet-Knyt en hyssing på den ene enden- Begynn å mat i kjøttblandingen, mens du klemmer med den andre hånden ( eller skaff deg en medsammensvoren)- Det er viktig å stappe skinnet så fullt som mulig ( uten at dette sprekker)
Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse
Allikevel det er plass til både søtt og salte “usunne” ting til hverdags og i selskap. Du kan naturligvis spise dessert i selskapog en pose godteri her og der
Nå er ikke jeg akkurat på en lavkarbo diett, men visst en vil kose seg litt i hverdagen er det jo kjekt om kosen kan nytes med god samvittighet, ikke sant
Basalforbrenningen din er genetisk bestemt, men nå har vi alt konstatert at det er muskelforbrenningen som er den største kaloriomsetteren i kroppen, og denne påvirkes i veldig stor grad av din hverdag og din livsstil
Vil du steke torsk, bland filleten (uten skinn) med mel, salt og pepper, så steker du med litt smør. Bruker du laks kan den bakes med smør, salt og pepper oglitt sitron i ovnen
Før Cottage Cheese oglettrømme blandes, bør man forsøke å mose osten så godt som mulig for å slippe klumper (et tips er å helle osten ut på en plastfjøl og mose med gaffel)
Skjær tomaterog squasj i skiver og legg lagvis tomater i bunnen på en lasagneform (husk å krydre mellom lagene), hvitost oppåog squasj, et lag til med hvitost ogtomaterog tilslutt toppe med hvitost i skiver over det hele
Men først hadde jeg tenkt å vise dere hvordan man koker kraft på høne. Lørdag ettermiddag hang jeg over frysedisken på Meny og lurte på hva jeg kunne diske opp med til middag
(Jeg elsker å få sånne gaver. Kvede er en alminnelig frukt i det danske kjøkken, og i følge min tante Tove, hadde min danske mormor etkvedetre i hagen påmeieriet der hun bodde
Legg brødet over på stekeplaten, og klapp det med litt mel. Brødet stekes på en slik måte at det blir sprøtt oppå, ogdet er noe av detsom gjør brødet så godt
I resepsjonen like etterpåkom jeg i snakk med en engelsk mafia-historiker som kunne bekrefte akkurat det damen i resepsjonen sa, mafiaen har ingen glede av å plage turister , de vet at det er essensiellt at turist-virksomhetenopprettholdes
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.