Disse brødene er så enkle å lage, blir perfekte hver gang, blir ikke tørre etter en dag, og alle sammen elsker smaken av det saftige brødet med supersprø skorpe
Lavkarbo brødbakst er så utrolig mye enklere enn vanlig tradisjonell bakst. Ingen forheving og etterheving - bare rør sammen alle ingrediensene og stek
Ikke fullt så godt som grovbrødet, men grovere enn mange basisbrød. Enkelt eltefritt brød med bygg. I henhold til Brødskala-kalkulatoren til Opplysningskontoret for brød og korn ender du opp med et halvgrovt brød med denne melblandingen
Resultatet er et lunt, saftig brød med sprø skorpe som smaker himmelsk. Eltefritt brød eller grytebrød er en grei måte å lage brød på som krever ganske liten innsats
Men så fikk jeg høre så mye positivt om de eltefrie brødene, at de er så enkle å få til, at de krever minimalt med innsats og ikke minst at de blir supergode
Nå deler vi Morten Schakendas gode oppskrift med deg. Bakeriet i Lom står bak denne oppskriften som viser deg trinn for trinn hvordan du lager gode grovbrød
Må jo bare erkjenne at jeg blir sååå imponert over alle flinke bloggere som klarer å blogge så ofte i tillegg til å ha jobb, barn og barn med masse fritidsaktiviteter
Helt til jeg tilfeldigvis leste noen kommentarer på en oppskrift på Her var det ei som hadde hatt samme problem som meg, og en annen kom med et tips til hva hun kunne gjøre
Brødet blir også ekstra godt om du i tillegg strør solsikkekjerner i bunnen sammen med havregrynene. Lyst å sette tennene i et fantastisk godt brød med knasende sprø skorpe
Det er enkelt å bruke en kjøkkenmaskin med eltebolle og eltekrok. Dekk til deigen med plast eller et rent kjøkkenhånkle og sett den til heving på et lunt sted i ca 40 minutter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.