Skrell av av grønne på agurken og delden i biter. Grovmalt pepper og salt. Vask salaten og delden opp. Del opp tomatene, skrell løken og skjær den i tynne skiver
Nå ertidenhvor du kan gå å sette deg, for nå skal gryten stå å putre i en to timers tid med lokk. Når jeg tidligere har besøkt den lille greske øya Kreta, er noe av det beste jeg liker å spise en liten gryterett kalt Stifado
Med smak av middelhavet og ikke minst sommererden ultimate salaten gresk salat. Med eller uten kylling er gresk salat i pita et herlig og raskt måltid for varme sommerdager
Vi skal virkelig forsøke å etterlevedengreske måten å nyte middag på. Nå sitter vi på flyplassen i Thessaloniki og mimrer om de tilbakelagte to ukene i Hellas
Ei ny oppskrift som blir laga igjen og igjen, erdennedeiligegreske kyllinggryta. Resultatet har blitt ei frisk, ganske annleis kokebok med nydeligebilder
deles i fire hvorpåhverfiredeldeles i halvannen cm. Grekerneelsker å komme sammen rundt matbordet. TOURLOU (Gresk kasserollemat med miks av grønnsaker)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.