Farsdag frokost; loff med fyll
glorieuse_nsengi
glorieuse_nsengi

Farsdag frokost; loff med fyll

  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 4 1 vurderinger

Ingredienser

  • 2 fedd hvitløk
  • 3 x150 g bacon (kommer an på størrelsen på brødet)
  • 1 × loff
  • 6 ×egg
  • 1 ts salt ( eller annen krydder som du velger )

Instruksjoner

    1. Skjær bacon i tynne skiver så du får "mindre" porsjoner, gjør det litt enklere og steke de. Stekes til de begynner og se "sprø" ut.

    2. bland sammen eggerøre i en skål og tilsett oppskåret hvitløk, løk og valgt krydder ( brukte bare litt salt til oppskriften)

    3. Skru ovnene på 200 grader. Hell eggerøre over baconet,og stek til eggerøre blir til omelett ca 5-6 min. Pass på og ikke over steke da denne blandingen skal i ovnen.

    4. Skjær av "lokket" på loffen, og grav ut brødmaten så det blir plass til bacon og egg.
    Legg bacon og egg blanding inn i loffen, og ha revet ost på toppen. Legg i ovn, og vent til osten er smeltet og fått en gyllen farge.

    5. Ta ut loffen fra ovnen og vent 5 min. før du skjærer i den.

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.