Rotmos på 20 minutter. Mild og god rotmos som er godt likt av både store og små i familien. Du kan mikse rotgrønnsaker som du vil, gjerne bland inn søtpotet, kålrot, jordskokk eller persillerot
#sellerirotpure #tilbehør #middag #hjemmelaget. til kjøttmiddager. Middagsmat. Kok opp og la det koke til nesten all væsken har fordampet og sellerien er helt mør
Vi gjør det ikke, Holdbarheten blir litt kortere, men den holder seg godt i et kjølig, mørkt rom, til nød i kjøleskap, men da mu du ta den et kvarters tid før bruk
Dagen etter ble modningsriene vondere, men dette er ikke fødselsrier, bare klargjøring på en måte. Jeg var på koselig gravid/babytreff den dagen, trenger ikke sitte hjemme fordi om termin er pasert tross alt, alt var fint, fortsatt
Det er veldig godt å blande andre rotgrønnsaker sammen med potet når du skal lage pureer eller mos. Kjør til pure med stavmixer eller potetmoser om du ikke har mixer
Jeg jobbet som filmjournalist i flere år, og da var de store filmfestivalene absolutte høydepunkt. Den funker like bra lunken som neste dag til et stykke laks, eller for eksempel de juicy bakte kyllinglårene jeg tidligere har laget på bloggen
I dag prøvde jeg meg på hummus. En kikertpuré som kan brukes som tilbehør til middager, som en dipp til grønnsaker/frukt, istedenfor smør/majones og masse annet
Ok, så er jeg litt på den sydlanske inspirasjonen nå om dagen. Men vi må tørre litt mere i hverdagen. Jeg vill ha gulrotpurè i dag som en liten søt balanse til burgeren
Pastinakk pureén er nå klar. Denne retten er egentlig bare en forenkling av en tidligere rett som jeg har delt her, dog tilpasset den til en middag som enkelt kan lages etter jobb og barnehage
Dessuten lærte hun et og annet underveis, så da var jeg fornøyd. Ikke uventet ble de andre voksne her i huset både imponert og fornøyd, især da vi bød på et glass rosè til
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.