Når innlegget er postet ut, står jeg inne på fabrikken å sorterer laks. Jeg er stor fan av eplekake. Faktisk aldri smakt eplemuffins før, så det prøvde jeg meg på nå
En lakriskake med finsk lakrissjokolade. I mangel på finsk sjokolade har jeg prøvd å lage en variant med den sjokoladen en kan finne på butikken og lakrispulver
Kokt og syltet i fabrikk. Vi har nettopp hatt besøk av bestemor og bestefar. Med mange hender i sving gjorde vi kål på 4 kasser jordbær i løpet av ett par timer, plukket på sitt beste, søte og fulle av sødme
Dette var forresten første gang jeg prøvde finsk quinoa. Den finske var endel mer klebrig enn de andre så likte ikke konsistensen like godt som de andre
I luke 7 dukket det opp en finsk rakker ved navn Saxon. Jeg har trodd at det kun fantes to/tre ølsorter å få kjøpt som er glutenfrie, men der tok jeg grundig feil
Juleskinke er klassisk svensk og finsk julemat. Den kan serveres både varm og kald. Passer perfekt på koldtbordet, men er også god til middag med godt tilbehør
Min påstand er at det eneste som lukter verre enn fiskesaus, er thailandske fiskesausfabrikker. Etter å ha kjent lukten på fabrikken blir imidlertid alt annet for parfyme og regne, så jeg klarte fort å innfinne meg med å bruke en ingrediens som ikke lukter spesielt behagelig
1 ts sennep, jeg brukte en finsk type, fått av min bror Arild & min finske svigerinne. 1 ts sennep, jeg brukte en finsk type, fått av min bror Arild & min finske svigerinne
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.