Hvis du ikke vil ha ostesmak påchipsen er det bare å droppe næringsgjæren. Men jeg har gang på gang hørt om dens sunne egenskaper og er glad jeg endelig har funnet en grønnkål-rett jeg virkelig liker
Klikk for å dele på Twitter(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Facebook(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Google+(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Pinterest(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Reddit(åpnes i en ny fane)
Stek chipsen i ovnen på ca. Stek potetskivene i et tynt lag olje og krydre med salt og pepper, la potetskivene få en gyllenbrun overflate, og plasser den på en rist
Stek chipsen i ovnen på ca. Stek potetskivene i et tynt lag olje og krydre med salt og pepper, la potetskivene få en gyllenbrun overflate, og plasser den på en rist
Fordel kålen utover et bakepapir på en stekeplate og dryss over de finhakkede hasselnøttene. Vi knasket svartkålchips med hasselnøtter og nøt en god champagne
Skyll kikerter under rennende vannSurr en håndfull av kikertene i en panne med litt olje og en klype saltSkrell avokado og fjern kjernenMiks avokado, resten av kikertene, sitronsaft og paprikakrydder i en blender eller med en stavmikserSpe på med olivenolje til ønsket konsistensHa dippen i en passende bolle og pynt med de stekte kikertene på toppenSkjær grønnsakene i tynne skiver, benytt en ostehøvel eller mandolinLegg de i en bolle med kaldt vann for å fjerne stivelsen slik at de blir sprøLa de renne godt av og stek eller friter de i varm oljeLegg chipsen over på kjøkkenpapir slik at overflødig olje absorberesServer med en klype salt og hummusdip
Jeg bruker kuttefunksjonen på foodprosessoren min, da er det unnagjort i en fei. Rotfrukter blir på magisk vis til knasende crispy chips, dersom de skjæres i syltynne skiver og stekes sammen med olje i ovnen
Skyll kikerter under rennende vannSurr en håndfull av kikertene i en panne med litt olje og en klype saltSkrell avokado og fjern kjernenMiks avokado, resten av kikertene, sitronsaft, paprikakrydder og salt i en blender eller med en stavmikserSpe på med olivenolje til ønsket konsistensLegg dippen i en passende bolle og pynt med de stekte kikertene på toppenSkjær grønnsakene i tynne skiver, benytt en ostehøvel eller mandolinLegg de i en bolle med kaldt vann for å fjerne stivelsen slik at de blir mer sprøeLa de renne godt av og stek eller friter de i varm oljeLegg chipsen over på kjøkkenpapir slik at overflødig olje absorberesServer med en klype salt og hummusdip
Brukt ostehøvel på søtpotene og rødbetene, men squashen kutter du litt tykkere med kniv. Om dere er sånn som meg så klarer dere ikke stoppe etter den første chipsen har blitt tatt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.