) Den fløyelsmykepotetmosen gir en mild og god kontrast til sausen og grønnsakene fra pot roasten og er med på å danne en god helhetlig smaksopplevelse
- Start med potetmos. Bruk en ''potetmoser'', mos potetene, kjør i kjøkkenmaskin sammen med litt melk, smør eller olje, pepper og gjerne litt chicken&steak krydder
Fløyelsmyk sjokoladekrem som passer til den kaken du selv måtte ønske. Kremen ble til ved et uhell. Den er egentlig den «mislykkede» kremen til en annen kake, men hvis alle uhell hadde smakt så godt som denne, hadde det ikke gjort meg noe å feile flere ganger på kjøkkenet
Potetmos med ramsløk og parmesan er flott følge til nærmest all middagsmat og er gjort i en fei. Hell av kokevannet og la potetene stå uten lokk for å dampe fra seg i ett minuttTilsett smør, olivenolje og hakket ramsløkMos med en grønnsaksmoser til ønsket konsistens, den kan godt være litt grovBlir mosen for tørr så tilsett litt melkSmak til med salt og pepperServer potetmosen med noen dråper olivenolje og et dryss parmesan og grov pepper ved servering
Eller fløyelsmyksøtpotetmos som i denne oppskriften. Til søtpotetmos trenger du. Mos potetene sammen med en stavmikser til du får ønsket tekstur på søtpotetmosen
gratinert potetmos. 11. 03. 2015kl. 26 i. middags tilbehør. Ingen kommentarer. 800g poteter
ca 2 dl melk
3 ss smør
2 fedd hvitløk
50g permesan
litt salt og pepper
Det er ikke mye som slår en varmende, smaksrik og fløyelsmyk suppe på kalde vinterdager. En av de viktigste grunnene til å bruke natron er for tykkelse og fløyelsmyk konsistens
Sett farge på hverdagen med ROSA potetmos. Rødbeter har helt fantastisk sterk farge, og sammen med de lyse potetene får vi en god og litt morsomt, rosa potetmos
Jeg elsker potetmos og har i det siste hatt dilla på en melkefri variant laget med havrefløte. Jeg foretrekker å lage potetmos fra grunnen av, men som lettvint løsning på late dager har jeg også bruk den nye potetstappe-posen fra frysedisken siden den kun inneholder kokte, fryste poteter og null humbug
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.