Du kan blande i all slags grønnsaker, litt rester og eventuelt smake til med chili hvis du liker. Et godt måltid som hører med til årstiden vi skal inn i
smak til med salt og pepper. Surr grønnsakene litt i en kjele med olje. Lagde deilig gulasj da jeg kom hjem, var lenge siden jeg hadde spist det og jeg hadde ikke prøvd det i vegetar variant, men det ble faktisk veldig godt
Først kom den kjente makronsmaken sammen med den fyldige hvite sjokoladeganachen før lakrisen plutselig tok overtak på smaksløkene og skapte en perfekt smakskombinasjon
– Potet- og sellerirotgrateng med hvitløk og parmesan. Jeg hadde rikelig både med gulrøtter, løk, fennikel, selleri, poteter og pastinakk, og jeg hadde også en kartong med fløte som jeg burde ha brukt opp
Det som gjør suppen ekstra smakfull er bacon, og ekstra næringsrik med masse grønnkål. Kok opp og server suppen rykende varm sammen med brød, flatbrød eller krutonger
Dette er en skikkelig tex mex suppe som er mettende, og som er en type mat du kan gå lenge på. Legg bønnene i en kjele med kaldt vann, og la de stå og bløte seg natten over
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.