Tilsett kokos olje og kakao, og pisk godt sammen til en jevn glasur. God helg alle sammen. Rester kan brukes i kakao, i havregrøten eller på pannekaker
mai-kake er i boks, og denne er så god. Fylt med sjokolade- og vaniljekrem, banan og jordbær, nydelig. Er den hard, spe på med litt bløt/flytende kokosmelkog rør inn / visp lett for å gjøre den mykere, men pass på at den ikke blir for tynn, rør ut alle klumper
Dynk gjerne bunnene litt med en godmelk du tåler eller litt fruktjuice eller bærsaft. Bær eller frukt som skal brukes til pynt bør være av god kvalitet
Ha så i kakaopulveret og kjør til pulveret er blandet godt inn i massen. Men den er glutenfri, med smarte sukker-alternativerog mye supermat, så dette duger i mine øyne
Disse er så gode, og lette å lage. Litt før jul fant jeg oppskrift på lavkarbo punsjboller, og de har blitt laget mange ganger etterpå for å si det sånn, med små justeringer underveis, til jeg fikk den riktige smaken, konsistensen og sødmen
Proteinrike havrerundstykker med egg og cottage cheese har vært populære de siste årene, men for oss som ikke kan spise melkeprodukter er det ikke lett å finne en god erstatning for cottage cheese
Bland dette godt inn i det tørre, bruk gjerne kjøkkenmaskin. Det blir ikke så mye blogging for tiden, været er jo så nydelig her på Østlandet denne sommeren at det går med mye tid ute, hagen har fått et løft, huset har blitt beiset, og jeg har begynt på en kjøkkenhage, som foreløpig bare inneholder jordbær og rabarbra, en bra start da i hvert fall
Veldig mange lurer på hvordan de kan lage god brun saus utenglutenogmelk. Ha i god kylling eller kalkunkraft til passe sausemengde, og jevn sausen med hvitt rismel eller annet glutenfritt mel utrørt i kaldt vann
For meg så er det viktig at en lunsj er lett å få med seg, at den smaker godtogså når den blir laget kvelden før eller at den kan smelles sammen såpass kjapt at man rekker å lage den om morraen
Pisket kremfløte eller is smaker ogsågodt til. Mye godt kan smøres i en rullekake. I Aftenposten Junior denne uken hadde jeg en oppskrift på rullekake utenglutenogmelk
I dag har jeg vært effektiv på kjøkkenet, har laget både sitronfromasj, knekkebrød og så prøvde jeg meg på denne nye oppskriften på sjokoladekjeks, kjempegode ble de
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.