1. Lag sausen først. Bland juice, honning, eddik, hvitløk og potetmel i en gryte. Kok opp under omrøring, og smak sausen til med sambal oelek, salt og revet limeskall
Nydelig fiskemiddag, faktisk så er dette gjestemat, og så minner det meg om min barndom der min tante pleide å lage potetmos med løk og gjerne med stekte baconbiter også
Til grønnsakwoken kan du velge de grønnsakene du liker best, jeg synes denne blandingen jeg brukte i dag, passet veldig godt til den ovnsbakte laksen, og da trengr du
Skjær paprika, gulrøtter, sellerirot i strimler og vårløken i ringer. Skjær flower sprout i to. Fjern midtstilken på svartkålbladene og del bladene i grove biter
Rens og del grønnsakene i staver/biter. Stek i olje på middels varme i 3-4. min, rør om hele tiden. Tilsett brokkoli i små buketter og kokt ris og la trekke i 2-3 min
Lag sausen først. Bland juice, honning, eddik, hvitløk og potetmel i en gryte. Kok opp under omrøring, og smak sausen til med sambal oelek, salt og revet limeskall
Grønnsakwok med ovnstekt laks1 stk laksefilet – 150 gr100 gr Squash,40 gr løk, 40 gr paprika, 25 gr bønnespirer, 50 gr brokkoli, 40 gr sukkererter, 50 gr blomkålTotalt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.