Her kommer en enkel, men god hverdagsmiddag medlaks. Vi spiste små poteter og salat som tilbehør, men har du barn som elsker ris, passer det riktig så godt til denne lakseretten, som er en fin måte å få barn til å spise både spinat og fisk på
♥ Finhakk spinat og rør sammen med presset hvitløksfedd, muskat og gresk yoghurt. 2 laksefileter. 2 håndfull spinat. Pensle med olje, ha litt salt over og inn i ovnen på 200 grader i ca 25 min. ♥ Legg laksefileter i en ildfast form med litt salt og pepper over, inn i ovnen de siste 15 min. 2 laksefileter. 2 håndfull spinat
Kremfløten gir en nydelig saus som,spinaten smaker nydelig sammen medlaks og ris. Kok opp vann med litt salt, ha i spinaten og vent til den faller sammen
Når spinaten faller sammen helles grønnsakene også sammen medlaks og pasta. Kok pastaen etter anvisningen på pakken, la den renne godt av og hell den i kasserollen sammen medlaksen
Dryss litt olje i en ildfast form og legg laksefiletene i formen. Når det smelter tilsetter du spinaten og venter til den faller litt sammen med å smake til med salt, nykvernet pepper og sitron- eller limesaft
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.