1. Ha krydder på lårskivene og grill dem raskt på sterk varme ca. 2 minutter på hver side. Legg dem over på aluminiumsfolie på grillen, legg på lokket og la dem ettersteke i ca
laget denne til Mannen med stor M og seg selv brukte hun. Dryss over med et godt krydder. 300 gram biffkjøtt1 tomat1/2 rødløkGodt med ruccolasalat50 gram fetaost10 stk grønne oliven
Her får dere et av mine beste tips til en smakfull hverdagsmiddag medgreskvri. 10-15 terninger med feta ost (marinert). 5 store ss gresk /naturell yoghurt. Ha over 5 ss med oljen til feta osten, rosmarin, salt og pepper. 10-15 terninger med feta ost (marinert). 1 egg 5 store ss gresk /naturell yoghurt
Hamburger er alltid velkommen til middag hos oss… Tidligere har jeg lagd burgere med moste grønnsaker i, men nå har varierer de med alt fra grønnsaker, til nudler til helt vanlige
Gryten lager nærmest seg selv, mens du kan slappe av i solen med en god bok. Når jeg tidligere har besøkt den lille greske øya Kreta, er noe av det beste jeg liker å spise en liten gryterett kalt Stifado
Greske kjøttboller med spinat og parmesan. Bland karbonadedeig med paprikapulver, chili, cummin, sennepspulver, pepper, salt, ingefær, hvitløk, kanel og kardemomme
For en god stund siden, hadde jeg et innlegg med en enkel makroni og pølse rett. Tvillingene var veldig begeistret for denne retten, og lillesøster med litt sår hals fortalte meg at dette var “deilig”, noe tvillingbroren hennes støttet Server gjerne med litt salat ved siden av, for å gjøre det litt mer voksen vennlig
Er du innom for middagstips har eg en ny og knallgod oppskrift til dere, greskinspirerte kjøttboller med fetaost og oregano, servert med tatziki og rotmos
Med dagens grillaccesorier kan man kjøre på med pizza, kaker, wok … You name it. Med dagens oppskrift klarer man seg fint uten poteter, men skulle du ønske det kan du selvfølgelig legge det til selv
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.