Blomstene på toppen er gul krystantemum. I anledning påsken og påskebesøk lagde jeg en kake som egentlig er en suksessterte som har fått litt ekstra pynt
Stekt ris med kylling er en klassisk middag som er godt, sunt og enkelt. Stekt ris er alltid godt. Det er mange som dropper ris, fordi de vil leve på lavkarbo-kosthold
Denne gule kaken (suksess kake) er bare sååå god og bytter en sukker med annen søtning som feks sukrin så blir det en litt sunnere versjon som kan den nytes med bedre samvittighet også på mørke høst dager
Legg mandelbunnene oppå hverandre med litt av den gule kremen i mellom. 150 g romtemperert meierismør. Visp egghvitene stive mens du gradvis tilsetter sukkeret
Gul suppe med spicy kikerter. Gul suppe høres kanskje ikke så delikat ut. Men siden butternut squash/gresskar kan være litt vanskelig å få ta i Norge kan denne suppen fint lages som en gulrot suppe, eller ennå bedre gulrot og søtpotetsuppe
Noe av det jeg er aller mest glad i av mat som er rask å lage, er stekt ris. Det begynte med at jeg kjøpte mye stekt ris på restauranter da jeg var i tenårene, og etter hvert som årene har gått, så har jeg klart å få til en oppskrift som jeg synes er knallgod her hjemme og
Hvis du har rester igjen av ris fra dagen før og et lite utvalg grønnsaker i kjøleskapet kan du lage en kjempegod og rask middag og samtidig bruke opp restene
Ha i risen, rør litt rundt, legg på lokk og skru ned platen til laveste styrke. Når smøret er flytende har du i karri, persille, hvitløk og paprika og lar formen stå i ovnen til risen er ferdig kokt
Den sterke gule fargen fra gurkemeie stråler opp enhver tallerken, mens krydderne kanel, nellikspirer, ingefær og kardemomme gir risen en varm og nydelig smak
del opp gulrøtter i passe store biter og fin hakk hvitløken. kok så risen og avkjøl den. ha hvitløken oppi med kyllingen og når den ikke lenger er rosa tilsetter du gulrot og mais
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.