Andpasser utmerket som festmat på for eksempel nyttårsaften som en variasjon til kalkun eller til en romantiskmiddag (her er også andebryst en god idé)
Rør ut maizenna med litt kaldtvann, ha litt av den varme suppen i, og tilsett blandingen i suppen. Selv om jeg definitivt ikke er noe suppe-menneske, falt denne riktig godt i smak
Hvis du bruker et andebrystkan du godt rute/skråskjære skinnet for å få en stilig og sprø skorpe. Det overflødige fettet som ligger i formen etter endt steking rører du inn i de wokede grønnsakene
Marinerandendagen i forveien. Dekk til med folie og la denne stå over nattenfor best smak. Men vi har prøvd å hente litt julematinspirasjonfra våre naboland Sverige og Danmark
Legg de ut over en ildfastform eller lignende. Løft potetene opp avvannet og over i et dørslag, eller aller helst på en rist, (ikke hell alt over, dakan potetchipsen fallefrahverandre) slik at de blir dampet tørre
Trykk deigen ned i en form med bakepapir nedi. Skrive en omtale. FremgangsmåteHa fibersirup i en kjele og varm opp, ta kjelen avplata når det begynner å boble
Vær forsiktig når du rører, men passallikevel på atalt blir godt blandetsammen. Foreløpighar jeg barelagetiskake, men det er ingen tvil om at disse fungerer akkurat som “vanlige” kjeks når det kommer til å lage kjeksbunn
Felles foralle de danske fjernsynskokkene er at de på et eller annet tidspunkt steker en hel and. Jeg plasserer et termometer i hvert bryst, forda får jeg i allefall ett resultat jeg tror jeg stoler på
Dekk bunnen i kakeformen med kjeksblandingen. Jeg solgte det jeg haddefor en stund tilbake, og harbare brukt mannen sitt, men det er såå stort og tungt, og har vært på reparasjon i lang tid nå, så nå bestemte jeg meg for å kjøpe meg mitt eget igjen
Den desidert beste formenforbiffmiddag jeg får, er når jeg bruker mør biff og scampisammen. Surf & Turf er en betegnelse på mat som blanderførsteklasses kjøtt med delikatesserfrahavet
Når manhar fokus på korte, effektive treningsøkter og trening mankan gjøre når som helst og hvor som helst er det fort gjort å ha fokus på de store tingene, det som er enkelt å trene uten utstyr - underkropp
Andekjøttethadde ligger og stirret på meg fra frysedisken hos min lokalekjøpmann i noen uker, og for hver handlemandag ble det vanskeligere å gå ufortrødentforbi
Legg andebrystene i en ildfastform og stikk et steketermomenter inn i den tykkeste delen. Vi skalhaadventsselskap neste helg, og nå er fryseboks, kjøleksp og skuffer fyllt opp med matvarerfor de neste ukene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.