Denne supergode skalldyrsalaten fikk jeg smake under årets aspargesfestival på Røed Gård. Da hadde jeg gleden av å jobbe på kjøkkenet sammen med gårdeieren selv, Hans-Torer Mamen
Vi snakket litt om hva vi kunne lage i løpet av uken, og hadde bestemt oss for for å lage to hovedretter, en annen kollega tilbød seg å ha med multekrem, så da var det bare å finne på en enkel forrett, så var middagen i boks
Muffins kommer från det gammla ordet moufflet som betyder mjuk, oftast använt på bröd. Du finner en super god glasyr på en av mina andra oppskrifter här på bloggen
Det kjedeligste som er - må være å stå på kjøkkenet mens de andre koser seg. Nå er det jo julebordstider og noen pleier jo også å lage sitt eget julebord eller førjulsfest med venner eller familie
på. På den tiden var man nødt til å bruke private hjem til politisk møtevirksomhet og representasjon. Døra nede til høyre lurte vi på om var til ett fangehull eller matlager
Skal det bli helt fantastisk kjøper du deg en Tokajer på Polet. Denne mandelmassen has over kaken etter den er stekt og settes inn i ovnene igjen ca 10 min, til den en gyllen på toppen. Denne mandelmassen has over kaken etter den er stekt og settes inn i ovnene igjen ca 10 min, til den en gyllen på toppen
Jeg håper ihvertfall at jeg får mange nye utfordringer på kakefronten innen mitt favoritttema. Jeg lagde denne bryllupsperlekaken til en veldig fin dag, som var et nytt konsept som Julie Sigstad på Sigtad Gård har kommet opp med
en med makrell i tomat, og en med kaviar, to skiver sprø slangeagurk og på toppen en skive Norvegia. slangeagurk dyrker vi i drivhus, sylteagurk både i drivhus og på friland
Fiskegrateng er noe jeg alltid har elsket, men alltid fått litt magesjau av i etterkant, på grunn av melken, pastaen og hvetemelet som tradisjonelt følger denne retten
Bakte denne kaken til julebordet med jobben, og den ble veldig godt mottatt av spesielt én kollega. Avkjøl kakene før du legger en over på et serveringsfat
Min bestemor bodde på gård, og jeg elsket å bo hos henne og bestefar på somrene da jeg var liten. Best av alt likte jeg bringebærplukking som ble til verdens beste rørte bringebærsyltetøy og bakingen på kjøkkenet hennes, som jeg fikk disponere fritt
Nå som julen nærmer seg og det er mange middager, fester og julebord kan dette være godt å servere. Er du glad i nøtter kan du også strø på det med kavring
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.