Nederst i innlegget finner du også tips til meny for nyttårsaften. Herkommer forslag til vegetarisk julebuffét som kan passe fint som servering på første juledag, eller ved andre anledninger i julen
Pinnekjøtt er det også mange som foretrekker. Ja da nærmer det seg Jul. Ogsåbjørkepinner selvsagt. Sola har snart snudd, nytt år på gang, nye muligheter
Jeg er vokst opp med grove medisterkaker, og det er faktisk ikke mange årene siden jeg skjønte at det jeg kallerfarsekaker, er det mange andre som ogsåkallermedisterkaker
Og ikke hvilken som helst torsk, nei persetorsk måtte det være, vel en glemt julerett idag. Jeg husker godt bestefar tok oss med på trikken ned til byen tidlig om morgenen noen dager før jul, og kom hjem med nyrenset levende torsk fra sin spesielt utplukkede fiskeforretning på Majorstuen
Denne bloggen har jeg både for å huske favorittoppskriftene og tradisjonene mine, men også for at neste generasjon skal ha et sted å hente ut oppskrifter som ellers vil kunne gå tapt
Det nærmer seg jul med stormskritt og julematen må testes og smakes før den store dagen. Jul erdesidert min favoritthøytid og det er klart at maten man spiser har mye å si for stemningen
Ogsåher legges leivene. Jeg har i flere år hatt lyst til å prøve å bake mitt eget flatbrød. Det har blitt med tanken, fordi det å være flink lefse- og flatbrøddame i mine forestillingerkrever livslang øvelse og rett og slett er litt vanskelig
Nå er det ikke lenge igjen. Malerne har gjort seg ferdige, elektrikerenhengeroppunder taket og festerledninger og gulvsliperener i ferd med å bære inn monstermaskinene sine
Jeg er STOR fan av naturlige og rene råvarer fordi det smaker SÅ mye bedre og er mye sunnere enn behandlet mat som er tilsatt for eksempel salt og sukker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.